Все кафе и рестораны на территории «Кострома — Сковородка, Торговые ряды, Ипатьевский монастырь, беседка Островского и лосиная ферма» — Кострома: Сковородка, Торговые ряды, Ипатьевский монастырь, беседка Островского и лосиная ферма

Гастрономическая карта Костромы сосредоточена в полукружии Сусанинской площади, внутри галерей Торговых рядов, на начале проспекта Мира и улице Советской, а также вдоль спуска Молочной горы к причалам на Волге.

Проверено: 2026-11-05 · Кострома: Сковородка, Торговые ряды, Ипатьевский монастырь, беседка Островского и лосиная ферма

Большинство знаковых ресторанов и кафе расположено в пяти минутах ходьбы от Пожарной каланчи на Сковородке. Главный гастрономический акцент города — костромские сыры, волжская рыба (судак, щука, сом), лесные грибы и блюда из лосятины. За авторской губернской кухней и дегустацией ремесленных сыров путешественники идут в рестораны «Гроза» и «Сыровар» в начале проспекта Мира (д. 4Б), а также в купеческие трактиры в районе улиц Советской, Симановского и Чайковского. На набережной Волги внизу Молочной горы и на улице 1 Мая работают панорамные рестораны на дебаркадерах, включая знаменитую «Старую пристань» и ресторан при гостинице «Московская застава».

В заречной Ипатьевской слободе и у стен Ипатьевского монастыря выбор заведений заметно скромнее и рассчитан в основном на дневной туристический поток: здесь работают монастырские трапезные, чайные с выпечкой и ресторан купеческой кухни при музейно-гостиничном комплексе на Береговой улице. В районе загородной Сумароковской лосиной фермы (в 22 км от города) полноценных ресторанов нет — у входа в заказник работают лишь небольшие павильоны с чаем, пирожками и в летний сезон с лосиным молоком, поэтому на основательный обед лучше возвращаться в исторический центр Костромы.