Быстрый перекус на территории «Кострома — Сковородка, Торговые ряды, Ипатьевский монастырь, беседка Островского и лосиная ферма» — Кострома: Сковородка, Торговые ряды, Ипатьевский монастырь, беседка Островского и лосиная ферма
Перекусить на ходу пирожками, чебуреками, блинами или фермерским сыром удобнее всего в корпусах Торговых рядов, на спуске Молочной горы и у набережной Волги.
Проверено: 2026-11-05 · Кострома: Сковородка, Торговые ряды, Ипатьевский монастырь, беседка Островского и лосиная ферма
Когда между подъёмом на 64-метровую колокольню Богоявленского собора в Костромском кремле и отправлением теплохода от причала на улице 1 Мая остаётся всего полчаса, выручают точки стритфуда и пекарни вокруг Торговых рядов. Внутри и по периметру Больших Мучных, Красных и Пряничных рядов работают окошки с горячими пирожками, кулебяками, чебуреками и блинами с сытными начинками. На самой Сырная бирже (ул. Красные Ряды, 1) продавцы охотно дают попробовать нарезанные кубики твёрдых и полутвёрдых костромских сыров, а в соседних лавках продают копчёные сырные палочки и свежие булки — отличный вариант для походного перекуса.
Если вы выезжаете за город на юго-восток в сторону Сумароковской лосиной фермы (по Кинешемскому шоссе или через посёлок Караваево), учитывайте, что в самом лесном заказнике нет сетевого фастфуда. Бутерброды, воду, орехи и термосы с чаем разумнее собрать заранее в центре Костромы или купить в дорожных кафе на выезде из города, а для четвероногих обитателей фермы захватить мытую чищеную морковь (хотя порцию корма можно приобрести и на месте в кассе заказника).
Точки быстрого перекуса и уличной еды
| Объект или служба | Адрес и ориентир | Режим работы и связь | Практический нюанс |
|---|---|---|---|
| Пекарни и чебуречные в Торговых рядах | Красные, Пряничные и Большие Мучные ряды (центр) | Ежедневно 08:30–20:00 | Горячие чебуреки, пирожки с мясом, капустой, волжской рыбой и брусникой |
| Сырная биржа (дегустация и сырные снеки) | Ул. Красные Ряды, 1 (Большие Мучные ряды) | Ежедневно 08:30–18:00 (Вс до 17:00) | Копчёный сыр-косичка, сырные шарики и свежая молочная продукция местных заводов |
| Чайный павильон у Сумароковской лосиной фермы | Красносельский р-н, д. Сумароково (у входа в заказник) | Ежедневно 10:00–15:00 (в часы экскурсий) | Горячий чай, выпечка и дегустация свежего лосиного молока в летний сезон (май–август) |
Сырная биржа в Больших Мучных рядах
Адрес: Кострома, ул. Красные Ряды, 1 (внутри корпуса Больших Мучных рядов)
Часы работы: Ежедневно 08:30–18:00 (в воскресенье до 17:00)
Главное место для покупки настоящего костромского, сусанинского и вохомского сыра («Малыш», «Корольков», «Старый голландец»), а также чёрной четверговой соли и клюквы в сахаре; берите с собой термопакеты.
Сумароковская лосиная ферма
Адрес: Костромская область, Красносельский район, д. Сумароково (22 км к юго-востоку от Костромы)
Справки по работе фермы: +7 (4942) 36-02-25
Часы работы: Ежедневно 10:00–15:00 (вход в составе регулярных экскурсионных групп)
Загородный заказник в 30–35 минутах езды от центра Костромы в сторону Красного-на-Волге; посетители могут покормить лосей и лосят морковкой с рук, а с мая по август — попробовать свежее лосиное молоко.