Кофе, завтраки и выпечка на территории «Кострома — Сковородка, Торговые ряды, Ипатьевский монастырь, беседка Островского и лосиная ферма» — Кострома: Сковородка, Торговые ряды, Ипатьевский монастырь, беседка Островского и лосиная ферма
Утренний кофе со свежими круассанами, сырниками из костромского творога и ремесленными десертами подают в кофейнях под арками Торговых рядов, на проспекте Мира и улице Симановского.
Проверено: 2026-11-05 · Кострома: Сковородка, Торговые ряды, Ипатьевский монастырь, беседка Островского и лосиная ферма
Кофейная культура в историческом центре Костромы активно развивается вокруг веерных лучей Сковородки. Если вы приехали утренним скоростным поездом «Ласточка» на железнодорожный вокзал Кострома-Новая и сразу отправились в центр (на автобусах № 1, 2 или пешком по улице Советской), самые ранние завтраки с 07:30–08:00 сервируют в ресторане «Сыровар» при отеле «Островский» (проспект Мира, 4Б), а также в пекарнях и кофейнях на улице Советской и проспекте Текстильщиков. В меню утренних заведений обязательно присутствуют сырники со сметаной, каши на фермерском молоке и тосты с молодым костромским сыром.
Особое удовольствие — выпить капучино или облепиховый чай на открытых террасах в галереях Красных и Пряничных рядов или взять стаканчик кофе навынос перед прогулкой по Центральному парку к воссозданному Богоявленскому собору Костромского кремля и беседке Островского на высоком волжском валу. В Табачных, Масляных и Красных рядах работают уютные кондитерские и кофейни, где можно купить свежие калачи, расстегаи, костромские пряники и десерты ручной работы.
Кофейни, пекарни и места для завтрака
| Объект или служба | Адрес и ориентир | Режим работы и связь | Практический нюанс |
|---|---|---|---|
| Завтраки в ресторане «Сыровар» | Проспект Мира, 4Б | Завтраки ежедневно с 07:30 до 11:00; +7 (4942) 46-14-44 | Шведский стол и меню завтраков с фермерскими сырами, творогом и горячей выпечкой |
| Кофейни в Красных и Табачных рядах | Ул. Красные Ряды, 1 / пл. Советская, 2 | Ежедневно 08:00–21:00 | Кофе спешелти, авторские рафы, горячий сбитень и столики под старинными сводами |
| Пекарни на ул. Симановского и пр-те Текстильщиков | Ул. Симановского, 5–12 / пр-т Текстильщиков, 1–10 | Ежедневно 08:00–20:00 | Горячие пирожки, слоёная выпечка и кофе с собой по пути от Сковородки к Богоявленскому монастырю |
Ресторан и сыроварня «Сыровар»
Адрес: Кострома, проспект Мира, 4Б (у Сусанинской площади и Романовского музея)
Бронирование столиков: +7 (4942) 46-14-44
Часы работы: Ежедневно с утра до позднего вечера (завтраки с 07:30)
Авторская костромская кухня с акцентом на ремесленные сыры собственного производства, блюда из лосятины и волжской рыбы; в выходные и праздники столик на вечер лучше бронировать заранее.