Кофе, завтраки и выпечка в центре Омска у Любинского проспекта, в Ачаире и Окунево — Омск: Любинский проспект, Омская крепость, слияние Иртыша и Оми и пятиозёрье Окунево

Омск широко известен в России своей культурой спешелти-кофе — именно на Любинском проспекте, в Камергерском переулке и на набережной Тухачевского сосредоточены ключевые брю-бары «Skuratov Coffee», ремесленные пекарни и исторические кондитерские.

Проверено: 2026-11-05 · Омск: Любинский проспект, Омская крепость, слияние Иртыша и Оми и пятиозёрье Окунево

Утренний маршрут по историческому центру Омска традиционно начинается с чашки фильтр-кофе, эйр-латте или колд-брю в одной из точек омской обжарочной сети «Skuratov Coffee», ставшей одним из гастрономических символов города. В пределах куста у слияния рек работают сразу несколько знаковых локаций сети: в Камергерском переулке (ул. Ленина, 13а), на улице Лермонтова, 4 (напротив площади Бухгольца и шара «Держава» на левом берегу Оми) и на улице Партизанской возле Омской крепости. Кофейни открываются с раннего утра (обычно с 06:55 или 07:55), предлагая каши, сырники, сэндвичи и круассаны, что удобно для тех, кто прибыл в город утренним рейсом или ночным поездом.

Любителям классических десертов и неспешных завтраков с видом на купеческие особняки стоит заглянуть в кондитерскую «Любинский» (ул. Ленина, 9) прямо напротив железной скульптуры Любочки или в кафе-пекарни вдоль улицы Музейной и улицы Ленина на обоих берегах Оми. Здесь подают омские слоёные трубочки, тарталетки с сибирскими ягодами, блины и блюда из яиц весь день. В загородных локациях формат утреннего чаепития меняется на природный: в Окунево на улице Центральной у урочища Тюп заваривают иван-чай с таёжными травами и пекут бездрожжевой хлеб в дровяных печах, а в лавке Ачаирского монастыря с утра разбирают горячие монастырские коврижки и пирожки.