Кофе, завтраки и выпечка в Коломне и у Зарайского кремля на Оке — Коломна и Зарайский кремль на Оке

Утренний маршрут строится вокруг свежевыпеченных коломенских калачей у Пятницких ворот, яблочной пастилы на Посаде и пряной зарайской коврижки с авторским кофе.

Проверено: 2026-11-05 · Коломна и Зарайский кремль на Оке

Главный утренний гастрономический ритуал Коломны начинается на улице Зайцева у Пятницких ворот кремля, где с 10:00 открывается окно выдачи музейной пекарни «Калачная». Здесь берут горячий двухфунтовый калач с маслом или тушеным гусем и свежесваренный кофе или чай. Для спокойного завтрака за столиком с сырниками, кашами и круассанами подходят кофейни на улице Лажечникова, улице Пушкина и в районе сквера Зайцева, а любители исторических десертов отправляются в кафе при Музее пастилы на Посадской, 13а или Музейной фабрике пастилы на Полянской, 4.

В Зарайске центром кофейной и пряничной культуры выступает проект «Зарайская коврижка» и кофейни вдоль благоустроенной пешеходной улицы Красноармейской. Здесь варят кофе с добавлением натуральных пряностей (кардамона, корицы, бадьяна, имбиря), которые входят в историческую рецептуру местных медовых коврижек, и подают ранние завтраки для туристов, приезжающих к открытию смотровой водонапорной башни.