Все кафе и рестораны в районе Храма-на-Крови, Шарташа, Уктуса и Ганиной Ямы — Храм-на-Крови, Шарташские каменные палатки, граница Европы и Азии и Ганина Яма
Гастрономическая карта каркаса разделена на четыре разные зоны — от городских ресторанов на Вознесенской горке вокруг улицы Карла Либкнехта до загородных трапезных в Ганиной Яме и лесных кафе на Шарташе и Уктусе.
Проверено: 2026-11-04 · Храм-на-Крови, Шарташские каменные палатки, граница Европы и Азии и Ганина Яма
Поскольку эта территория объединяет центральную Вознесенскую горку и три загородно-лесопарковых радиуса Екатеринбурга, планировать питание нужно строго с привязкой к текущей точке маршрута. Самый плотный выбор классических ресторанов, бистро и кофеен сосредоточен в центре вокруг Храма-на-Крови — вдоль улиц Карла Либкнехта, Толмачёва, Первомайской и проспекта Ленина. Здесь работают как демократичные кафе уральской кухни («Пельмени Club» на Карла Либкнехта, 32), так и трапезная при самом соборе на улице Царской, 10.
На периферийных полюсах формат заведений меняется на курортный и дорожный. На южном берегу озера Шарташ (улицы Отдыха и Пески) и у Каменных палаток (улица Высоцкого) работают прибрежные шашлычные, семейные рестораны при базах отдыха и фудкорты в соседнем ТРК «КомсоМолл». В районе Уктуса гастрономия делится между ресторанами при термах на улице Зимней и сетевыми кафе в ТРЦ «Глобус» на улице Щербакова. В монастыре Ганина Яма гостей принимает только православная паломническая трапезная, а у стелы «Европа — Азия» на 17-м километре Ново-Московского тракта работают лишь автокафе и небольшие придорожные павильоны.
Основные ресторанные узлы по секторам маршрута
| Локация и заведение | Адрес и ориентир | Режим работы и связь | Практический нюанс |
|---|---|---|---|
| Кафе «Пельмени Club» (Вознесенская горка) | ул. Карла Либкнехта, 32 | 11:00–23:00, +7 (343) 288-50-90 | Уральские пельмени и вареники в 3 минутах от Храма-на-Крови |
| Трапезная Храма-на-Крови | ул. Царская, 10 | 08:00–20:00, +7 (343) 371-61-68 | Вход со стороны соборной площади и центра «Царский» |
| Ресторанный кластер ТРЦ «Глобус» (Уктус) | ул. Щербакова, 4 | 10:00–22:00, +7 (343) 278-70-70 | Десяток сетевых кафе и ресторанов у подножия Уктусских гор |
| Монастырская трапезная в Ганиной Яме | Урочище Ганина Яма | 09:00–19:00, +7 (343) 253-10-35 | Горячие обеды и монастырская выпечка с учётом церковных постов |
Храм-Памятник на Крови во имя Всех святых в земле Российской просиявших
Адрес: г. Екатеринбург, ул. Царская, 10 (Вознесенская горка)
Справочная служба храма: +7 (343) 371-61-68
Часы работы: Ежедневно с 07:00 до 23:00
Находится в 10 минутах пешком от станции метро «Динамо» и остановок на проспекте Ленина и улице Карла Либкнехта. Рядом работает духовно-просветительский центр «Царский» и трапезная.
Мужской монастырь Святых Царственных Страстотерпцев в урочище Ганина Яма
Адрес: Свердловская обл., г. Екатеринбург, урочище Ганина Яма (северо-западнее посёлка Шувакиш)
Экскурсионное бюро монастыря: +7 (343) 253-10-35
Часы работы: Ежедневно с 06:00 до 21:00
Расположен в хвойном лесу за чертой плотной застройки. На территории действуют монастырская трапезная и церковные лавки; действует строгий дресс-код.
Торгово-развлекательный центр «Глобус» и Океанариум
Адрес: г. Екатеринбург, ул. Щербакова, 2к и ул. Щербакова, 4 (район Уктус)
Справочная ТРЦ: +7 (343) 278-70-70
Часы работы: Ежедневно с 10:00 до 22:00
Основной бытовой, ресторанный и семейный узел у подножия Уктусских гор (конечная станция троллейбуса № 6 и автобусных маршрутов по улице Щербакова).
Кафе уральской кухни «Пельмени Club»
Адрес: г. Екатеринбург, ул. Карла Либкнехта, 32 (Вознесенская горка)
Бронирование столиков: +7 (343) 288-50-90
Часы работы: Ежедневно с 11:00 до 23:00
Находится напротив музейного кластера на улице Карла Либкнехта, в паре минут ходьбы от Храма-на-Крови и Камерного театра.